آمینواسیدها ساختارهای منحصر به فردی هستند که به طور همزمان خواص اسیدی و بازی را نشان میدهند. تا به امروز، بیش از 500 آمینواسید کشف شده است، اگرچه تنها 20 مورد برای زیستشناسی انسان ضروری هستند.آمینواسیدها نقش محوری در متابولیسم زیستی ایفا میکنند. شایان ذکر است که تا به حال بخش عمده ای از مطالعات اعم از مطالعات آزمایشگاهی و محاسباتی بر نقش برهمکنش های بین فلزات واسطه و آمینواسیدها متمرکز بوده است و کمتر به بررسی برهمکنش های فلزات گروه های اصلی و آمینواسیدها پرداخته شده است. با در نظر گرفتن این موضوع، ما به بررسی کمپلکسسازی آمینواسیدهای غیرقطبی با فلزات قلیایی پرداختیم. به طور خاص، هدف ما تعیین چگونگی تأثیر کاتیونهایفلزات قلیایی بر اسیدیته آمینواسیدها بود. برای دستیابی به این هدف، از روش محاسباتی /B3LYPDFTو مجموعه پایه 6-311++G** برای اتمهای کربن، هیدروژن، اکسیژن، نیتروژن، گوگرد، یونهای لیتیوم، سدیم و پتاسیم، استفاده شد، و برای یون های سنگین روبیدیم، سزیم و روی، محاسبات با استفاده از مجموعه پایه LANL2DZانجام شد. نتایج محاسبات نشان دهنده تأثیر بسیار زیاد یون های ذکر شده بر روی افزایش قدرت اسیدی آمینواسیدهای غیر قطبی می باشد. این پژوهش با استفاده از محاسبات DFTنشان میدهد که یونهای فلزات قلیایی و روی، با تشکیل کمپلکس با آمینواسیدهای غیرقطبی، قدرت اسیدی آنها را بهطور قابلتوجهی افزایش میدهند. روند اسیدیته کمپلکسها با اندازه و سختی یون فلزی مرتبط است (یون لیتیوم بیشترین تأثیر را دارد). همچنین، تفاوتهای ساختاری بین آمینواسیدها - مثل نقش گوگرد در متیونین یا ساختار حلقوی در پرولین- نحوه و پایداری اتصال به یونها را تعیین میکند. این یافتهها درک دقیقی از اثر فلزات در ویژگیهای شیمیایی آمینواسیدها فراهم میکند.
[2] Berwick M.R., Lewis D.J., Jones A.W., Parslow R.A., Dafforn T.R., Cooper H.J., Wilkie J., Pikramenou Z., Britton M.M., Peacock A.F., De Novo Design of Ln (III) Coiled Coils for Imaging Applications, Journal of the American Chemical Society, 136(4): 1166-9 (2014).
[28] Jones C.M., Bernier M., Carson E., Colyer K.E., Metz R., Pawlow A., Wischow E.D., Webb I.,Andriole E.J., Poutsma J.C., Gas-Phase Acidities of the 20 Protein Amino Acids.International Journal of Mass Spectrometry. 267(1-3): 54-62 (2007).